По словам экспертов, неправильное хранение продуктов может привести к их быстрой порче и к пищевым отравлениям. Одним из критериев является температура в холодильнике.

В мире снизилось производство и потребление вина: даже в странах с самым развитым виноделием все чаще отдают предпочтение пиву и алкогольным коктейлям, а молодые потребители и вовсе отказываются от спиртного.

В преддверии ягодного сезона заместитель председателя комитета Госдумы по строительству и ЖКХ Сергей Колунов напомнил гражданам об уголовной ответственности за сбор краснокнижных ягод, таких как костяника и княженика.

Яйца — один из самых универсальных продуктов на кухне. Они спасают утром, когда всем вечно некогда, становятся основой для выпечки и добавляют шелковистости соусам.

Определить испорченное мороженное можно по его внешнему виду, например, льдинки на поверхности говорят о повторной заморозке продукта. Об этом «Ленте.ру» рассказали в пресс-службе Роскачества.

Срок годности натурального хлеба не должен превышать трех суток. Об этом сообщила исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина.