Гороховая каша обычно ассоциируется с долгой варкой и постоянным контролем у плиты: следить, чтобы не убежала, не пригорела и, наконец, разварилась до мягкости. Но, оказывается, все можно сделать куда проще.
Эксперт Елена Генералова напоминает: при покупке яиц в первую очередь стоит проверить, чтобы скорлупа была целой. А насыщенный цвет желтка вовсе не гарантирует, что яйцо "деревенское". Накануне Пасхи россияне активно запасаются яйцами и творогом, но далеко не все понимают, как отличить качественный продукт от сомнительного.